〈名〉 (形声。从肉,善声。本义:饭食) 同本义,一般指肉食 膳,具食也。——《说文》膳,肉也。——《广雅》掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。”具太牢以为膳。——《庄子》 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)〈动〉 备置食物 其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库) 进献食物 宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》 进食,吃饭 公膳,日双鸡。——《左传》 又如:膳堂(饭堂) 烹调,煎和 春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》

膳 shan 部首 月 部首笔画 04 总笔画 16 膳
board； meals；
膳
(1)
饍
shàn
(2)
(形声。从肉,善声。本义饭食) 同本义,一般指肉食 [board;meal]
膳,具食也。--《说文》
膳,肉也。--《广雅》
掌王之食饮膳羞。--《周礼·膳夫》。注膳,牲肉也。”
徧尝膳。--《仪礼·士相见礼》
膳于君。--《礼记·玉藻》。注膳,美食也。”
具太牢以为膳。--《庄子》
(3)
又如早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)
膳
shàn
〈动〉
(1)
备置食物 [prepare food]
其令太官省膳省宰。--《汉书·宣帝纪》
(2)
又如膳府(宫中贮藏食物的仓库)
(3)
进献食物 [present food]
宰夫膳稻于粱西。--《仪礼·公食大夫礼》
(4)
进食,吃饭 [eat]
公膳,日双鸡。--《左传》
(5)
又如膳堂(饭堂)
(6)
烹调,煎和 [cook]
春行羔豚膳膏香。--《周礼·天官·庖人》
膳费
shànfèi
[board expenses] 吃饭所花费的费用
膳食
shànshí
[meals] 日常吃的饭菜
提供膳食
膳宿
shànsù
[board and lodging] 吃和住
挣得工资外还有膳宿供给
膳宿自理
膳
shàn　ㄕㄢ╝
(1)
饭食～食。用～。～宿。
(2)
进食宰夫～稻于梁西”。
郑码quuj，u81b3，gbkc9c5
笔画数16，部首月，笔顺编号3511431112431251