众所周知,许多水果和蔬菜的原产地并不在中国,而是经过时间的演变推移,由外国人朝贡或者其他的方式流传到中国的。
而近现代以来,一些国家为了与我国打贸易战也在这些种子进出口方面进行制裁,而近年来才出现在我国餐桌的西兰花,百分之九十都来自日本与欧洲。
今天我们的主人公就与西兰花打交道将近二十多年,在这些年的时间里,他发现西兰花的新用法,让他年销售量突破五百万。
讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手带领大家走进西兰花养殖大户干方义的种植之路。
干方义出生于浙江乐清,他的父亲就是以种植花菜为生,读完初中的干方义没有再继续读书,而是选择了与父亲一起待在老家种植花菜,干方义就这样一直与父亲过着朴实的菜农生活直到二十一世纪初,西兰花正式进入中国市场。
人们对这种新鲜的蔬菜十分感兴趣,由于这种蔬菜含有的营养价值极高,颜色翠绿,做法简单口感好吃。
一时间得到了男女老少的喜爱,成为了当时那段时间人们餐桌上的美食,并且由于国内种植西兰花的人极少,但是人们对西兰花的需求又很高,所以西兰花的价格也一路飙升。
而当时还在种植传统花菜的干方义也敏锐的捕捉到了市场的新行情,干方义认真的比较了花菜与西兰花,觉得这两个蔬菜在外观上其实没有什么太大的区别。
但是在价格上,花菜却比西兰花要便宜许多,并且西兰花因为它神奇的功效也更受市场的欢迎,销售市场也明显更大,利润更是可观。
于是干方义觉得,此时种植西兰花将是一个十分明智的选择,所以干方义正式开始做种植西兰花的准备。
可是西兰花的种植之路却并没有这么顺利,当时国内的西兰花的种子都被一些固定公司进行垄断,想要购买十分不容易,并且购买的价格也十分昂贵。
仅仅十克种子市场价就卖到了两百多元,这对于干方义这种想要依靠大面积种植西兰花盈利的菜农来说并不友好,这样进退两难的局面让干方义决定破釜沉舟。
他要自主研发西兰花的优良品种,要摆脱国外公司对中国西兰花市场的垄断,让中国人实现西兰花自由。
理想很丰满,可是现实却很骨感。研发新的品种一定要经过不断的选育,而干方义连西兰花的种子都买不到,再加上他只有初中的学历,自然不可能凭借自己的能力培育新品种了。
于是干方义选择了更加保守的方法,他开始收集各种西兰花的种子进行栽种,进行比较后再选出最优的品种。
就这样,2000年的六月,干方义一举投入五十多万元,先是承包了老家的七十多亩地作为西兰花种子的培育基地,紧接着,干方义开始出现在各种种子的交易会上,因为在当时销售的西兰花种子都是经过绝育的品种,所以根本留不下种子。
所以干方义想尽各种办法参加种子交易会,不论是国内还是国外,只要有机会他就一定会参加,当时市场上最受欢迎的西兰花一般都是拥有着比较小而密的子粒。
所以,为了迎合市场,干方义还要想方设法找到质量最高的种子,所以,干方义花费了整整两年的时间,终于找到了第一个他认为有特色的西兰花品种,接下来,干方义开始准备培育新种。
培育新种就要进行新苗的分离与杂交,这个过程大概需要五六年的时间,时间成本高不说,资金的投入更高,每次研究都要花上一两百万,这样大的研究成本没有让干方义退缩。
为了保证资金的稳定,干方义在2001年再次承包了一百多亩地,用来种植番茄、白菜等一些市场稳定的经济作物,用种植这些经济作物的钱去投入到西兰花种子的研发上。
品种终于研发出来,但是还需要多多实验保证稳定性后才可以正式上市。正当干方义做着自己发财的美梦时。
2015年左右,浙江当地的蔬菜价格遭遇暴跌,西兰花的价格也呈断崖式下降,干方义赔了个底朝天,可是事情已经发展到现在这样了,自己的研发之路绝对不可以停止否则之前的投资就真的全部都打水漂了。
干方义选择了不留后路,他要继续研究西兰花,在12月,干方义将房子抵押,并贷款五百万继续做西兰花的品种研究。
这次有了资金的干方义却没有将钱全部都放在一个篮子里,他再次承包了两百七十亩山地,在这里养起了巴马香猪,这种猪的饲养成本极低。
并且以放养为主,所以养起来并不费力,干方义选择养殖这种风险最低的猪以保证自己的资金。
并且自己的西兰花已经滞销,既然卖不出去,就让它发挥自己最后的价值,让猪吃掉,也算是为自己做了份贡献。
并且西兰花富含营养,说不定还能让猪的品质提高卖个好价钱。
2016年底,干方义将自己养殖了一年的香猪进行了屠宰,并且拿到了当地的猪肉市场售卖,没想到,干方义的香猪竟然在市场上广受好评,因为他养的猪肉质细腻,且味道十分鲜美,所以深受消费者的喜爱。
这让干方义也没有想到,自己将养猪作为副业,竟然做出了令人意想不到的效果,之后2017年,干方义将养殖规模进行扩大,并且保证自己一年可以出栏一万多只香猪。
为了进一步拓宽自己的养猪市场,干方义还与当地一家生意火爆的农家乐进行了长期的合作,双方约定,在农家里养殖三个月以下的小香猪,并且推出香猪系列美食,而通过这样的合作方式,双方都赚得盆满钵满,还收获了一大批稳定的客户。
这边养着猪,可干方义的西兰花品种培育也始终没停下,在2018年,干方义研发的高品质西兰花正式通过了种植试验,还拿到了知识产权认证。
终于可以将自己多年的研究成果推向市场了,可是许多种植户却根本不想种,干方义一番讯问过后才知道农户们担心自己前期投入过大,而一旦种植的品质不好,自己将会面临极大的损失。
干方义为了将自己的产品推广出去,决定以一亩地四千元的价格收购农户种植的西兰花,终于,有三十几家农户原因试种,干方义也信守承诺,直接给了农户们一百三十多万的试种本金。
2018年九月,三十户西兰花宣布全部试种成功,并且产量还比国外高出了七百多斤,这样,每亩地都可以多赚一千四百多元。
在2020年,干方义本业与副业一同发展,依靠售卖西兰花种子与香猪,他的年销售总额顺利突破了五千万元。
不仅如此,干方义还顺利打破了外国对中国的西兰花封锁,成功将自己研制出的西兰花种子推广到全国各地,并带动了全国两千多家种植户实现了共同富裕。
多年来,干方义前后投入两千三百多万,终于研发出了二十多个西兰花新品种。其实在这个世界上,如果能够将一件事做到极致,那么这个人就成功了。
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