学名Chimonanthus praecor（L.）Link别名 梅花、石凉茶、黄金茶、腊木。 腊梅园腊梅科（Calyeanthaceae）腊梅屈。落叶灌木，高达2~4m老枝灰褐色，皮孔发达。芽鳞片多数，覆瓦状排列。单叶，对生，叶片纸质，近革质，卵圆形，椭圆状披针形或卵状椭圆形，长5~25cm，宽2~8em，先端渐尖，基部圆形或楔形，表面深绿色，有光泽，较粗糙，背面淡绿色，叶柄短。花蜡黄色，直径约1.8~2.5cm；花被多数，圆形，长圆形，倒卵形，椭图形或匙形，外层较小，内层具爪，基部有紫色条纹；维茎5~6枚；雌蕊多数，着生于毫状花托内，花托随果实发育增大，成熟时精圆形或梨形，长约3cm，半木质化，上部具校，顶端辑缩，呈果状宿存。瘦果栗褐色，内含种子1粒。腊梅品种较多，以素心和豁帮两个品种香气最浓，经济价值最高。
（一）繁殖方法
可用种子繁殖和无性繁殖.
1，种子繁殖
多用于繁殖砧，而不用于繁殖优良品种。首先要及时采种，南方可随采随播，亦可将种子干藏或砂贮备用。
育苗宜选择土壤肥沃、疏松、排水良好的地方播种，设置苗圈。春播或夏秋播种均可，播前将干藏或砂贮的种子，用45~50℃的温水浸种催芽，浸水8~10小时，然后混入湿润河砂，堆置室内，检查萌发情况，选出已萌芽的种子插种。撒播或条播均可，撒播时应注意种子分散均匀，播后覆土约2cm，条播，行距20-25cm，每亩用种量25~30 kg，播后覆土，在春早，伏早较重地区，覆土后应盖草，或设置简易遮萌架经过借芽处理的种子，7~8天后，即可陆续出土。幼苗生长缓慢，应加强苗期管理，结合浅中耕、除草并施稀薄腐熟人粪尿，春播苗当年高约20~40cm，当年的秋播苗仪高10~15cm，若培育砧木，应于翌年春移入嫁接圖内，实生苗1~2年后，即可作砧木一般二年生苗，就可以出國定植。
2.无性繁殖
可采用分株、压条、扦插、嫁接等繁殖方法。0分株法，利用1-2年生根，，用锋利的刀子切割，注意勿损伤新根，然后定植，压条法：利用根羹，在树干基部培土，将已选好的根囊，进行切割或环状剥皮，因枝条较脆，易断，李曲压入土时应注意，并用X状树性固定，覆土，谈足水分，约30天左右长出新的根系，即可制离母树，进行移栽。③）抒插法，一般在落叶后开花前进行，选取一年生嫩枝或根囊剪成10-12 cm作为插条。按株行距10 x 5cm，插入苗床，扦插深度为4~5cm，地上部分露出2-3个节为宜。插后应浇足水，以后注意浇水，保持土壤湿润。插后15-20天，应检查生根情况。当扦插苗高30~40cm，即可移栽。
④嫁接法：作砧木以1~2年生狗爪腊梅的实生苗或根囊苗进行靠接或切接。靠接多在园林系统使用，用盆栽砧木常接时，将盆固定在母树旁，首先将砧木切削，切削而约在10~15cm处，选三年生粗细适宜的根型苗作接穗，将接穗切长约7~9cm的削面，因脂梅树皮较薄，削面深度不宜过厚，再将砧木与接穗切口紧密贴合，以两者形成层能紧密贴合的面积较大为宜，接后用塑料条扎紧，注意保持盆土湿润，约经2~3月后愈合良好，即可与母树割离，切接要求一定技术水平，可在春秋两季进行，以2~3年生狗爪腊梅实生苗或杆插苗作砧木，切接时选择茎直径约1cm的实生苗，在离地5~10cm处切断，要求断面平滑，接穗应选当年生枝条，直径0.5cm左右，每接穗至少保留1~2对饱满的芽，长度视节间长度而定，一般5~6cm，用锋利荣接刀切削，削面长2cm左右，置于盛有清水的小碗内备用，亦可随削随接；再将砧木的木质部与韧皮部之间，垂直下切，刀口深度与接穗削面长度稍长，要求削面平滑，接穗与砧木形成层应准确贴合，接后用牛皮纸或塑料薄胶条扎紧，用w皮捆扎时，应涂封蜡或粘泥，以免伤口失水，影响愈伤组织的形成。嫁接20~30天，应检查成活情况，成洁后应解除捆扎物。若砧木隐芽萌发，应及时抹芽或除萌。春季嫁接的苗，冬季可开花，出现花蕾应及时摘除，避免消耗养料，影响接穗生长，苗圃地的管理，应注意及时除草，并结合浅中耕，追施人者肥2~3次，前期宜施清被人奋费水，后期追肥适量加入硫酸铵或尿素，每亩约10 kg嫁接苗当年商达1-2m，此时，可短截打顶，培育矮化苗木，嫁接苗经1~2年培有后即可出圃。
（二）定植
腊梅可以采用零星或威片栽植。前者可以结合城市绿化和利用农村田边、房前4后的空地直接挖穴种植，因腊梅侧根发达，宜采用直径与深度为50 x 50cm的大穴，植前施足基肥，每穴约10-15 kg腐熟堆肥，再覆以泥土，移入苗木，栽时注意根系要舒层，填士压实，浇足定根水。成片种植应选择向阳、背风和排水良好的地方，亦可利用荒坡栽种，按3x2.5 m行株距挖穴，六内施入腐熟有机肥或火烧土加过磷酸钙作基肥，并与土壤混合，然后种植，如发现苗木根系有断折损伤者，应修去断根，如系实生苗作砧木的嫁接苗木，可剪截主根，覆土时保持根系舒松，覆土后踏实，浇足定根水，如采取全面耕翻土地后挖穴定植时，尚应挖排水沟，以利排水。
（三）田间管理
苗期应加强管理，除草2~3次，在春旱、伏旱期间，及时灌溉。1-2年生苗木，应矮化整形，即在幼树高约1.2~1.5m时截顶，促进隐芽萌发，形成矮化灌丛，以利采花；每年春、秋两不，进行浅中耕，并结合施肥2次，以人畜肥为主，每株约2~3kg，或50~100 g硫酸铵，施后覆土浇水。三年生植株，在秋末现凿前，结合中耕，H灌丛基部0.5~1m处开半环状沟施肥，每株施人粪尿或厩肥5~10 kg，过磷酸钙100 g，腊梅耐涝性较差，长时间积水会导致根系腐烂，雨季应注意排水，于每年摘花后，短截新萌囊，剪除断枝、弱枝和衰老枝条，以利通风透光和控制株丛高度，便于采花。
（四）病虫害及其防治
谷叶虫 属鳞翅目风蝶科，幼虫吐丝卷叶，咀食叶片，可摘除捕杀或用1000倍液乐果，8%散敌畏乳油1000倍液喷茶。
（五）采收与加工
腊格花期12月至翌年2月，盛花期约30~35天，收花期短而集中.每天上午露水干后采摘含苞待开的花朵，目前四川地区主要利用野生资源，分布较为分散，只能利用手工采摘。腊梅以鲜花加工质量最好，能保留其自然的香气，但因花期较集中，难以作到全部鲜花加工，部分鲜花可采用玫瑰花加盐保存方法，也可用医药部门所采用的烘干法或阴干法，前法用木炎文火烘干，以花蕾、花保持黄色为度，但对香气有一定的影响。開干法较好，加工方法采用石油醚萃取，制得腊梅浸膏。
