茉莉花是木犀科馨属直立或攀援灌木。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料。茉莉从初夏即陆续开花，茉莉花是一年多次抽梢，多次孕蕾，周年开花的植物。是人们喜爱的室内和庭院栽培花卉之一。栽培的茉莉花主要有单瓣茉莉、双瓣茉莉和重瓣茉莉三种类型，国内大面积栽培的有60多个品种。在光照强、日照长，肥水充足的条件下，茉莉花产量高、质量好、香味浓。
茉莉花扦插时间
1、硬枝扦插繁殖通常在3—4月份或者9—10月份。
2、嫩枝扦插在5—8月份。
茉莉花繁殖方法
茉莉花的繁殖方法有扦插繁殖、分株繁殖、水平压条繁殖和组织培养等方法。
1、扦插繁殖方法
在春季3—4月份或者秋季9—10月份进行硬枝扦插，在5—8月份差异嫩枝扦插。扦插条要在生长强壮、发育良好、无病虫害的二、三年生枝条上选取，直径在1—2厘米，太嫩和太老的枝条都会影响扦插成活率的。扦插条长8—10厘米，每个扦插条有2—4节，有两对以上的腋芽。留顶部2—4片叶。扦插深度为扦插条的三分之二，扦插后将插条周围土压紧，株行距为6厘米左右，扦插后浇足水，并搭遮荫棚。扦插后在一个星期内每天早晨和晚上各浇一次水，雨天注意排水，20左右天就可以长出新根，在顶端的腋芽长芽后，50天长出枝叶就可以移栽。
2、分株繁殖，在5—6月份或者10月份进行压条，选择2—3年生粗壮的长25—30厘米的枝条，刻伤后压入土中，等待生根。
3、分株繁殖，在春、秋两季都可以进行，把老株的根和萌蘖的幼苗一起挖出来，分成若干株栽植。栽植穴内要放腐熟的农家肥，加入少量过磷酸钙作底肥，然后栽植，这种方法成活率高。
培养土的配制
要求培养土肥料疏松、保水保肥力强，通透性好。用壤土4份、堆肥4份、砂2份，另外加入少量骨粉、饼肥、草木灰等堆积发酵制成。可以用腐烂的垃圾过筛后代替砂，每1立方米土中均匀撒入1.5%的福尔马林20毫升进行消毒，然后盖上草，经过两天后就可以使用。
茉莉花的栽培方法
1、茉莉花一般是在春季茉莉花萌芽前和秋季休眠后进行移栽。
2、先用瓦片或者碎盆片盖好排水口后，加入3厘米左右厚的粗培养土或者粗砂或者煤渣，然后再放入准备好的培养土进行栽植。
3、把茉莉花植株放进盆内，将根系伸展好，一只手扶植株，一只手铲培养土，逐层填入培养土压实，将茉莉花植株稍微向上提一下，摇动花盆使土壤与根密切接触。
4、栽好后把填土压实，浇一次透水。
茉莉花的管理
1、施肥：盆栽茉莉花施肥是薄施、勤施。追肥用骨粉、人畜粪尿加饼肥沤制腐熟发酵的肥水为主，尿素和复合肥为辅。在新芽萌发时，隔一天施一次浓度为5%的上述沤制腐熟肥料，并且隔3—4天追施尿素和复合肥各100克加入25公斤的肥水一次。在开花季节，隔2—3天需要施一次肥，肥水比例为4：8.。
2、浇水：春、秋气温较低时，每隔2—3天浇水一次，夏季可以1—2天浇一次，三伏高温天旱时，每天上午和下午各浇一次。11月份后严格控制水的浇施。
3、整形修剪
要及时摘心、剪梢、摘叶，注意病虫害防治，加强防寒保暖。
定枝干：移栽成活后，在幼苗离地面高20厘米处进行截枝，如果低于10厘米以下发枝少，高于30厘米以上发新枝瘦肉多但是枝纤细，生长瘦弱。
新梢摘心：这是茉莉花比较重要的一项增产措施，在第二年春季发的新枝要及时摘心或者剪梢，可以提前抽生花枝。每次采花后必须打顶追肥，这样可以一年多次开花。
疏叶：疏叶可以促进新梢早抽生，多发枝，因为摘掉老叶能够改善通风透光条件，有利于花芽分化。方法就是摘掉上年留下的老叶，每次采花后摘去部分上季抽、生的枝条上的老叶。
