美人梅一般在冬季和花后进行修剪，在这两个时期进行的修剪方法也不一样。冬天修剪一些长得不好的枝条、徒长枝和病枝。花后主要是修剪枯萎的枝条，促进新枝生长。在幼苗生长到40cm时进行第一次修剪，摘心工作也在幼苗期进行。
冬季修剪
冬季修剪美人梅时，主要是进行整枝。方法很简单，将部分交叉生长、受病虫侵害、生长较长的枝条全部剪掉。刚栽的小苗，在冬季应重剪，不仅要疏去一些生长状况不佳的枝条，更要注意修剪过长的枝条。
花后修剪
在美人梅开完花后，适当的修剪可以让其花枝长得更好。花后把已经枯萎老化的枝条剪掉，并剪掉基部3-4个芽，这样可以促进新枝的生长。
首次修整
美人梅第一次修剪就是摘心，当植株生长到40cm左右时，剪掉顶端部分。这样可以控制植物生长的高度，让腋芽生长得更饱满，同时也能抑制疯长的枝条。修枝时要控制好幅度，最好根据美人梅的长势来适当调节，长势好的植株可以剪重一些，如果长势较差，那一定要轻剪。
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